
| | | 
| Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ru |
Здравствуйте, дорогие подписчики! Рецепты - кулинарный эксклюзив: Рецепты вторых блюд: из птицы
Шницель из индейки "Средиземноморский"600 г грудки индейки, 6 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. зеленого песто, 1-2 ст.л. кедровых орехов, 2-3 помидора, 150 г сыра "Моцарелла", соль, перец черный молотый, базилик сушеный или свежий по вкусу.
600 г грудки индейки 6 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. зеленого песто 1-2 ст.л. кедровых орехов 2-3 помидора 150 г сыра "Моцарелла соль перец черный молотый базилик сушеный (или свежий)
Грудку разрезать на 4-5 шницелей, по 120-150 г каждый.

Аккуратно отбить (я не отбивала, а воспользовалась специальным устройством для накалывания мяса - Fleischzartmacher на фото).

Натереть каждый кусочек мяса солью и черным перцем с обеих сторон, выложить на противень и смазать с помощью кисточки оливковым маслом.

Дальше нам понадобятся песто, кедровые орешки, нарезанные пластиками помидоры и моцарелла. Духовку включаем на 210*С.

На мясо намазываем песто и посыпаем орешками.

Затем выкладываем ломтики помидоров, солим, перчим.

Дальше - ломтики моцареллы, смазываем оливковым маслом еще раз и посыпаем сушеным базиликом.

Отправляем в горячую духовку на 20 минут.

Подаем с салатом и свежим базиликом.

Это блюдо хорошо и тем, что все составные части можно приготовить заранее и с приходом гостей отправить в духовку.

Автор рецепта: Natali Kataev (Hyazinthe) Оставить отзыв Раздел: Рецепты вторых блюд: из птицы Вкусненькое на сайте Поваренок.ру: Кобб-салат (Cobb Salad) |  | Это не просто салат, а один из самых любимых салатов у американцев. И он имеет весьма забавную историю. Дело было в Калифорнии, а точнее в Голливуде в 1937 году. Владелец одного из популярных в тех местах ресторанов Боб Кобб сильно проголодался и зашел на кухню посмотреть, чем бы перекусить. Первое, что он нашел в холодильнике, он порезал, полил заправочкой и разделил такой ужин со своим приятелем Сидом Грауманом (голливудский импрессарио). Ночная импровизация очень понравилась Сиду и тот на следующий день заказал такой салат на ужин, и тогда Кобб-салат был вписан в меню ресторана. С тех пор этот салат широко известен, встречается даже утверждение, что он является квинтэссенцией американской кухни. Обычно подают салат на блюде или порционно, выкладывая его полосами.
Категория: Салаты -> Салаты из мяса
Назначения: На праздничный стол, На завтрак, На полдник, Неожиданные гости, На обед, На ужин
Кухни: Американская | | Тэги: салат | |
Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе Рецепты и кулинария Новенькое на портале красоты myCharm.ru: КультураМариинский театр вынужден отменять гастроли из-за "нелетной погоды"
Фото: gutereise.ru
Из-за объявленной почти по всему миру «нелетной погоды» Мариинский театр вынужден корректировать свою афишу и отменять гастроли. »
НОВОСТИ ОДНОЙ СТРОКОЙ Проекты IvLIM.RU: [] [] [] [] [] [] [] [] | | |
| Увлажняющее молочко с эффектом загара в ПОДАРОК от Ив Роше за любой заказ на сайте! Мгновенно увлажняет кожу и придает ей заметный естественный оттенок загара! Текстура с нежным ароматом и легким перламутровым блеском доставит Вашей коже истинное наслаждение! Будьте неотразимы вместе с Ив Роше!
| Вы хотите больше … свободы? скорости? пространства? стабильности? Возьмите выделенный сервер по цене обычного хостинга в Infobox! Мы снизили цену на VPS до 400 рублей в месяц!
| Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
| | Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий