Советы ШЕФ-ПОВАРА#1940.Мармелад из кизила

Выпуск#1940.Мармелад из кизила   Мармелад из апельсинов 300 г сахара, 2 апельсина и цедра 1/2 апельсина. Апельсины хорошо измельчить, смешать с сахаром и тертой цедрой, выложить в кастрюлю, накрыть крышкой и варить 5-6 минут при 100%. Мармелад из брусники На 1 кг брусники - 400 г сахара. Спелые ягоды варите до размягчения с несколькими ложками воды, потом разомните их пестиком и протрите сквозь сито. Смешайте пюре с сахаром. После растворения сахара уварите массу до готовности и выложите массу в формочки, застеленные пергаментной бумагой для застывания. Мармелад из кизила 5 кг спелого кизила, 2 л воды, 2,5 кг сахара. Берем кизил, удаляем косточки, наливаем воду, варим до полного размягчения. Воду отцеживаем и используем для желе. Остальную массу протираем через сито, добавляем сахар и варим, постоянно помешивая, до нужной густоты. Мармелад абрикосовый мягкий Мармелад айвовый Мармелад виноградный по-грузински Мармелад виноградный с айвой Мармелад вишнево-яблочный Мармелад вишневый мягкий Мармелад грушевый Мармелад грушевый по-украински Мармелад из айвы Мармелад из апельсинов Мармелад из брусники Мармелад из бузины Мармелад из бузины с черносливом Мармелад из вишни Мармелад из дыни Мармелад из кизила Мармелад из крыжовника Мармелад из крыжовника и киви Мармелад из лимонов Мармелад из малины Мармелад из персиков Мармелад из печеной айвы Мармелад из помидоров по-болгарски Мармелад из ревеня и клубники Мармелад из рябины Мармелад из тыквы Мармелад из черешни и вишни Мармелад из яблок Мармелад кизиловый Мармелад клюквенный Мармелад на лимонаде Мармелад сладкий Мармелад сливовый Мармелад способ приготовления Мармелад яблочно-сливовый Мармелад яблочно-тыквенный Мармелад яблочный       Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо