Matazzoni Luczak: Кулинарные шедевры в фото всех кухонь Мира: просто и вкусно!

	Главная
	Линеечки
	Подписка
	Карта сайта

Добро пожаловать!


	КОНКУРС

КОНКУРС: "Усатый-полосатый"

Конкурс универсальный (творческий + кулинарный). Выставлять можно как любые новогодние творческие работы (костюмы, украшение дома и т.д. и т.п.), так и новогодние блюда, меню или рецепты.

Посмотреть призы, принять участие >>


	ЛИНЕЕЧКИ ДЛЯ ФОРУМА

Воспользуйтесь сервисом линеек для создания своей!


	Кулинарная книга

Суп с галушками

400 г картофеля
250 г сала
2 луковицы
1 яйцо
7 ст.л. муки

Картофель ставим на огонь в кастрюле с нужным количеством воды.

Галушки, украинская кухня

Сало режем мелкими кубиками и бросаем на раскаленную сковородку.

Галушки

Когда сало подрумяниться, добавляем к нему мелко порезанный лук. Делаем зажарку.

украинская кухня

Делаем тесто из муки, яйца и воды. Тесто не должно быть слишком упругим и крутым.

Галушки, суп

Отщипываем от теста кусочки размером с кусочки картофеля в супе. Бросаем в воду. Лучше намочить ту руку, которой будете отщипывать, так тесто не будет приставать к рукам. Бросаем зажарку и даем еще минут 10 повариться на маленьком огне.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

кухня: украинская

Посмотреть рецепт целиком с картинками на сайте

ВСЕ О НОВОМ ГОДЕ ТИГРА

ОБСУДИТЬ РЕЦЕПТЫ >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы добиться наилучшего вкуса тушеной рыбы, обязательно используйте приправы. Посыпьте рыбу смесью приправ и готовьте рыбу на большом огне. Еще раз обмажте рыбу приправой и поджарьте ее - Вы получите замечательную жаренную рыбу. Добавление небольшого количества крахмала усиливает эффект. Жирная рыба может подгореть и потемнеть. Используйте вытяжку для удаления дыма, иначе он впитается рыбой.