| Салат закусочный Состав: 250 г редьки,
200 г огурцов,
40 г зеленого лука,
150 г сметаны,
лимонная кислота,
уксус,
соль по вкусу.
Приготовление: Очищенную редьку натереть на терке с крупными отверстиями. Очистить, нашинковать свежие огурцы, перемешать, посолить и заправить лимонной кислотой или лимонным соком, уложить горкой в салатник, посыпать нашинкованным зеленым луком, полить сметаной и украсить мелко нарезанной зеленью укропа. ---------------------------------------------------- Салат из зелёного лука с солёными огурцами Состав: 200 г зеленого лука,
2-3 соленых огурца,
соль,
черный молотый перец,
2 ст. ложки растительного масла или 200 г соуса,
зелень.
Приготовление: Промытый и подсушенный зеленый лук мелко нарезать, добавить нарезанные кубиками соленые огурцы.
Посыпать зеленью и залить растительным маслом или соусом (из сметаны, простокваши, майонеза).
----------------------------------------------------- Салат рисовый с грибами Состав: 300 г маринованных грибов,
4 яйца, сваренных вкрутую,
150 г лука-порея,
300 г риса,
100 г сметаны,
100 г майонеза,
зелень петрушки.
Приготовление: Нарезать кусочками грибы и яйца, а лук - тонкими кружочками. Смешать подготовленные продукты с вареным рисом, добавить майонез, сметану, украсить зеленью петрушки. ----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта
Свинина с грибами под шубой
Кролик в винном соусе
Калалаатикко — картофель с сельдью
Лосось с кунжутом
Рыбная запеканка по-португальски
Пюре со шпиком
Фаршированные перцы
Лапти на поляне
Яичница глазунья
Омлет по-болгарски
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий