Салат из курицы с сыром и яйцом Состав: мясо курицы - 120 г, копчено-вареный окорок тамбовский (без шкуры и костей) - 25 г, сыр - 10 г, яйцо - 1 шт., небольшой кусочек сладкого перца, майонез - 30 г, соль.
Приготовление: Мякоть вареной курицы и окорок нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке, яйцо мелко порезать. Все перемешать и заправить майонезом. При подаче на стол на салат сверху положить сваренное вкрутую яйцо и с помощью кусочка красного сладкого перца сделать из яйца матрешку.
---------------------------------------------------- Салат из яблок, вишни и варёной курицы Состав: вареное куриное мясо - 400 г, яблоки - 250 г, апельсины - 100 г, персики - 100 г, вишня - 50 г, майонез - 200 г, стушенное молоко без сахара - 200 г, лимонный сок.
Приготовление: Куриное мясо сбрызнуть лимонным соком. Персики и яблоки очистить от кожуры, сердцевины, косточек. Все компоненты нарезать небольшими ломтиками. Заправить салат майонезом со сгущенным молоком без сахара и перемешать. Оставить салат в закрытой посуде на холоде на 1 час. При подаче на стол выложить салат в салатницу и украсить вишнями без косточек и дольками апельсина.
----------------------------------------------------- Салат из цыплёнка и языка Состав: филе цыпленка - 200 г, язык - 200 г, ветчина - 200 г, грибы - 300 г, горчица - 30 г, уксус - 20 г, растительное масло - 50 г, черный перец, соль.
Приготовление: Филе вареного цыпленка, язык, ветчину и отварные свежие грибы нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить. Все перемешать, заправить уксусом, смешанным с растительным маслом и готовой горчицей. ----------------------------------------------------- Вышел 44й выпуск сборника "Кулинар"
Вышел 44й выпуск сборника по кулинарии в которой вы найдете около 250 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы. Холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки. Скачать----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта
Яйца с хреном Салат из картофеля и бекона с густой заправкой из апельсина и имбиря Винегрет с фруктами Тайский салат с креветками, йогуртом и кокосовой заправкой Рыбный, воздушный пирог Пудинг с изюмом Шоколадный чизкейк со вкусом лесного ореха Чай с малиновым вареньем и молоком Чай с шоколадом и фруктами Чай с шиповником и малиной
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий