вторник, 1 сентября 2009 г.

Кулинарный блокнот Хозяюшки

Крыжовниково-апельсиновое варенье

Даже если ваша семья не любит варенье, то варенье из крыжовника с апельсинами обрадует всех. Рецепт от Viki

1 кг крыжовника
2 больших апельсина (у меня сегодня получилось 780 г)
700 г сахара


Пошаговый рецепт

Крыжовник и апельсины измельчить в процессоре. Апельсины - вместе с кожурой, но не забудьте сначала вытащить косточки. Всыпать сахар, перемешать, оставить постоять (можно и на ночь). Поставить на огонь. Когда станет появляться пенка - снимайте её в блюдечко. Пока доваривалось варенье, я эту пенку слопала с мороженым. Это было ТАК вкусно!

(Пошаговое фото на сайте)

От момента закипания варить варенье 20 мин. Разложить по банкам и сразу закатать.
Всё, что не поместилось в банку обязательно нужно продегустировать.

(Пошаговое фото на сайте)

Подробное пошаговое описание с фотографиями смотрите на сайте

Обсудить рецепт можно на сайте

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.


 


Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий