пятница, 19 февраля 2010 г.

Свежий рецепт от Поварёнка.ру



Поварёнок.ру

Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Блинчики-рулетики с творогом

Блинчики-рулетики с творогом
 опубликовал
N@t@liY
написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков до 4 уровня нужно еще 2117 повариков
Отзывы:  +9   0   0  добавить
Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Предназначение:
На ужин: На десерт / На горячее
На завтрак: Сытный завтрак
Для детей: На полдник
На обед: На второе
Специальное питание: Для беременных и кормящих
На полдник, На природу
Время приготовления: 60 минут
Описание: Солнце на столе!
Блин - это символ солнца и жизненного цикла человека.
Неповторимые, пышные, кружевные, рыхлые, ноздреватые... и настолько легкие в приготовлении...
Не один любитель блинов не останется равнодушным, а сколько нас...
Пробуйте!!!
 
Ингредиенты для "Блинчики-рулетики с творогом"
Рецепт "Блинчики-рулетики с творогом"
картинка шагаЯйца взбиваем с сахаром, солью и добавляем горячий кефир(здорово получается на сыворотке!) - это я в комбайне так делаю, а раньше взбивала яйца, вливала кефир и ставила на огонь, мешала пальцем до того, пока не станет уже горячевато))так меня научили))
Затем добавляем соду, раст. масло. Тесто запузырится и станет очень воздушное + мука(до состояния густой сметаны)
И разводим все это кипятком.  

картинка шагаВыпекаем блины на хорошо разогретой сковороде. Я смазываю ее перед каждым блином свежим салом. Хотя блинчики и так не пристают, но так получается красивый цвет.

картинка шагаДелаем начинку: творог + пудра + ванилин = растереть. Можно использовать готовую массу.

картинка шагаНамазываем остывший блинчик и сворачиваем его рулетиком.

картинка шагаРежем рулетик пополам и укладываем на блюдо.

картинка шагаВот они наши красавчики!
Пока пекла, мое семейство ели их без творога, обильно смазывая сливочным маслом и посыпая сахаром, вкуснятина!
И кто сказал, что без дрожжей блины не настоящие?!
А рулетики оставляю на утро и пропариваю под крышкой мин. 5, они за ночь уже пропитались творожным вкусом, м-м-м!
Советую делать сразу на ДВЕ порции!

 

Десерт из манки с миндалeм в сахарном сиропе «Басбуса»  пошаговый 
Десерт из манки с миндалeм в сахарном сиропе «Басбуса»В меру сладкий десерт - в восточном стиле. Невозможно оторваться-настолько нежный и вкусный!!!Простой в приготовлении, да и все ингредиенты доступные. Рецепт с сайта Кулинар моей любимой подружки Натальи. Угощайтесь!

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт


 
Тэги: десерт
просмотров 978   комментариев 69+69   в книге 77  68 баллов  

Оладьи из капусты с брынзой  пошаговый 
Оладьи из капусты с брынзойНежные оладушки, которые просто тают во рту.

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Для детей: На ужин / На завтрак / На полдник / На обед


 
Тэги: ужин  обед  завтрак  оладьи
просмотров 1306   комментариев 58+58   в книге 72  65 баллов  

Салат «Оливия»  пошаговый 
Салат «Оливия»Очень вкусно, полезно, быстро! Легкий салатик с курицей, оливками, сыром, заправленный пикантной заправкой, вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным!

Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Назначения: На праздничный стол, На обед

 
Тэги: салат
просмотров 954   комментариев 83+83   в книге 33  48 баллов  

Рыбно-блинная симфония "Навстречу любви"  пошаговый 
Рыбно-блинная симфониямасленица.. встреча весны.. день влюбленных.. любовь.. как символично в этом году совпадает окончание масленичной недели с Днем Святого Валентина... и пусть первый праздник нам близок.. и мы радостно встречаем его из поколения в поколение... и пусть 14 февраля - относительно новый романтический день в нашем праздничном календаре... но именно в эту пору мы радостно провожаем холодную и мрачную зиму.. и открываем наши сердца на встречу весне.. когда все вокруг дышит свежестью.. романтикой и любовью..
мне же хочется предложить объединить эти два события и устроить романтический ужин в масленичном стиле... итак:
блины... рыбка.. нежный соус.. и…
на конкурс «Подари мне этот вечер»

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На праздничный стол: День влюбленных


 
Тэги: ужин  горячее  второе
просмотров 428   комментариев 50+50   в книге 12  36 баллов  

Десерт "Сюрприз для влюбленных"  пошаговый 
ДесертПочему сюрприз для влюбленных, понятно без слов: канун дня Святого Валентина. Почему сюрприз спрятан в блинчике, тоже объяснять не надо: Масленица!

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения:
На обед: На десерт
Для детей: На десерт
На праздничный стол: День влюбленных


 
Тэги: блинчики  десерт
просмотров 1212   комментариев 34+34   в книге 12  34 балла  

Пирог-рулет из Венского теста  пошаговый 
Пирог-рулет из Венского тестаИдея закрутки теста найдена мною на просторах Интернета, автору отдельное СПАСИБО!
Базовый рецепт теста - Ришара Бертине, он его использует для выпечки Венского хлеба и булочек, я добавила в тесто цедру с половинки лимона, аромат получился умопомрачительный!!! Заранее приношу свои извинения, если вдруг повторяюсь....

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: На праздничный стол, На обед, Рецепт для хлебопечки, На ужин

 
Тэги: пирог  рулет
просмотров 1710   комментариев 109+61   в книге 115  98 баллов  





Интернет или игры? Кино или телепередачи? Большой экран или уют в комнате?
Зачем компромиссы? Новая VIERA V – телевизор, который воплотил Ваши желания. Новая VIERA V – телевизор с новыми возможностями! Узнай о нём больше!

Кинотеатр в твоей комнате! Интернет на большом экране! Видео с HD – разрешением!
И это далеко не все достоинства нового телевизора VIERA V. Что еще? Узнай здесь!


Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий