Кулинарный блокнот Хозяюшки. Зелёные ёжики в красной шапке

Набрала лишний вес? Не любишь себя в зеркале? Сбрось лишние килограммы за 14 дней! Промпоставка-М - специи оптом! Орехи. Пряности, специи. Сушеные овощи и травы. Добавки и ингредиенты! Ищете продукты питания? Не тратьте время зря - просто зайдите на YPAG.RU Сахар, мука, крупа Екатеринб. Сахар, мука, крупа, соль, отруби, комбикорм, консервация, бакалея. Зелёные ёжики в красной шапке А знаетели вы, что шпинат - чемпион по содержанию витамина С (что немаловажно для иммунитета и предупреждению простудных заболеваний), а ещё содержит клетчатку, калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо, цинк, магний, фтор, витамины С, В1, В2, В6, РР, Е, К, фолиевую кислоту, провитамин А. Вкусное с полезным совместила в своём рецепте наша форумчанка Alinka 500 г фарша (смешанного) 150 -200 г шпината Большая головка репчатого лука 1 яйцо Соль, перец, специи Кусочек белого хлеба Полстакана молока или сливок Для соуса (красная шапка): Столовая ложка сливочного масла Зубчик чеснока 80 г томатной пасты Соль Сушеный базилик (или другая ароматная зелень) Ложка крахмала или муки Пошаговый рецепт Изготовить смесь для ежиков из фарша, мелко нарубленного лука, измельченного шпината (если шпинат свежий, то отварить в подсоленной воде 5 мин), яйца, специй. Добавить кусок белого мякиша, замоченного в теплом молоке. Ежики можно отварить, слегка обжарить, я приготовила их в пароварке. Соус "Красная шапка". Масло растопить, слегка обжарить нарубленный чеснок, добавить томатную пасту, соль. Чуть поварить перемешивая. Добавить крахмал или муку, перемешать, чтобы не было комочков. Довести до кипения. Подавать на стол ежики, полив обильно соусом. Можно присыпать тертым сыром. Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте Обсудить рецепт можно на форуме В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. Готовим.РУ: кулинарный журнал Более 20.000 рецептов, фото-рецепты с приготовлением по шагам Набрала лишний вес? Не любишь себя в зеркале? Сбрось лишние килограммы за 14 дней! Промпоставка-М - специи оптом! Орехи. Пряности, специи. Сушеные овощи и травы. Добавки и ингредиенты! Ищете продукты питания? Не тратьте время зря - просто зайдите на YPAG.RU Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо