Блины для любимой Ингредиенты: 3 яйца, 300 г муки, 1/2 литра молока, соль, 50 г подсолнечного масла, 200 г творожной массы, 1 банан, 4-5 ягод клубники (свежих или консервированных), 2-3 ст. ложки сметаны. Приготовление: Яйца смешать с молоком, добавить муку, соль, масло. Хорошо взбить миксером. Выдержать в холодильнике 20 минут. 
Испечь блины на сковороде, смазывая её подсолнечным маслом. 
Творожную массу размять вилкой, добавить мелко нарезанный банан и клубнику. Заправить сметаной. Хорошо перемешать. 
Нафаршировать каждый блин и завернуть конвертиком. 
По желанию можете слегка обжарить на сливочном масле. Подавать горячими. 
Приятного аппетита!
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий