суббота, 13 февраля 2010 г.

Свежий рецепт от Поварёнка.ру



Поварёнок.ру

Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Апельсиновый торт с маком

Апельсиновый торт с маком
опубликовал
иррез
написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков 5 уровень - 20000 повариков до 6 уровня нужно еще 1046 повариков
Отзывы:  +190   0   0  добавить
Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Предназначение:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
Описание: Торт очень вкусный, тонкий, неизбитый, оригинальный, хорошо пропитанный, с ярким апельсиновым вкусом , изысканный, и не по побоюсь, этого слова - аристократичный.
 
Ингредиенты для "Апельсиновый торт с маком"
Рецепт "Апельсиновый торт с маком"
картинка шагаТонко порезать не очищенные апельсины, положить их в кастрюлю с 400 мл воды и сахаром. Перемешать и готовить апельсины, накрыв крышкой, на плите, в течение 20 мин, пока корка не будет мягкой, если проткнуть ее острым ножом. Снять с огня и дать остыть.

картинка шагаЧтобы приготовить бисквит: смешать муку, разрыхлитель, миндаль и мак.

картинка шагаСмазать маслом и проложить бумагой для выпечки форму для торта диаметром 20 см. На дно уложить самые красивые кусочки апельсинов (около 7)

картинка шагаСлить оставшиеся кусочки апельсинов, сохранив сироп. Апельсины взбить в блендере со 75 мл сиропа, чтобы получилась однородная масса.

картинка шагаВзбить яйца с сахаром, пока смесь не будет похожа на крем. Это займет 5-7 минут. Сразу же добавить апельсиновое пюре и аккуратно перемешать лопаткой, стараясь не выбивать из теста воздух.

картинка шагаПеремешать сухие ингредиенты с пышной апельсиновой массой.

картинка шагаАккуратно перелить тесто в подготовленную форму и запекать 40-45 мин до золотистого цвета при температуре 160 град. Проверьте палочкой - если она выходит из коржа чистой, торт готов. Достать из духовки и дать остыть в форме. Когда остынет, перевернуть корж, чтобы апельсины были сверху.

картинка шагаПока торт остывает, сделать крем. Взбить яйца с соком апельсина, перелить в огнеупорную миску.

картинка шагаДобавить сахар, масло, апельсиновую цедру(предварительно ошпарить)
и поставить миску на кастрюлю с медленно кипящей водой (чтобы дно не касалось воды). Помешивать на медленном огне, пока смесь не загустеет - она будет готова, когда крем будет покрывать обратную сторону ложки (это может занять до 30 минут, так что будьте терпеливы).

картинка шагаПорезать торт поперек два раза, чтобы получилось три коржа. Смазать середину и нижнюю часть оставшимся сиропом.

картинка шагаПрослоить коржи кремом и оставить на несколько часов, чтобы он пропитался. Его можно хранить 3-4 дня в холодильнике.
Приятного аппетита!!!

Турецкие лепешки с мясом  пошаговый 
Турецкие лепешки с мясомВчера увидила как делают такие лепешки, сегодня приготовила сама. Попробуйте, очень вкусно!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости, Для детей, На природу

Кухни: Турецкая
 
Тэги: ужин  детей  для  полдник  завтрак
просмотров 1996   комментариев 101+7   в книге 139  120 баллов  

Десерт El ponche  пошаговый 
Десерт  El poncheEl ponche переводится с испанского как "пунш" - это один из знаменитых на всю Испанию десертов. Оказывается, пунш можно не только пить, но еще и есть ложками. Удивлены? Я тоже этого не знала, пока не увидела в Интернете рецепт этого десерта. Вернее, его можно назвать пирогом, но каким! Бесподобный вкус заставит забыть обо всем на свете, и даже длительное отстаивание в холодильнике - больше недели(если он у вас простоит столько времени, в чем я очень сомневаюсь), пойдет этому десерту только на пользу: пирог станет еще нежнее и просто растает во рту. Побалуйте своих любимых неземным вкусом к приближающемуся празднику!

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля


 
Тэги: десерт
просмотров 1274   комментариев 69+46   в книге 85  90 баллов  

Десерт "Сладкая нега"  пошаговый 
Десертвосхитительное дополнение к любому романтическому ужину - десерт... он должен быть нежным... легким... пленительным и волшебным.. конечно, обязательно присутствие шоколада... легкого крема.. и фруктов или... ягод ...
отведав ложечку этого десерта, уже невозможно остановиться... и так жалко, когда бокал так быстро пустеет... но ведь впереди продолжение романтического ужина... а СЛАДКАЯ НЕГА - это только начало:)

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения:
На ужин: На десерт
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / 23 февраля
Для детей: На десерт


 
Тэги: десерт  крем
просмотров 642   комментариев 48+41   в книге 27  60 баллов  

Слоеное сахарное печенье  пошаговый 
Слоеное сахарное печеньеЭто скорее рецепт моего любимого теста на пиве, а не рецепт печенья. Из него можно выпекать и сладкое печенье, и печенье к пиву. Все зависит только от вашей фантазии.

Категория: Десерты -> Печенье

Назначения:
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На полдник

 
Тэги: десерт
просмотров 619   комментариев 38+33   в книге 43  50 баллов  

Картофельная запенка с морепродуктами под грибным соусом  пошаговый 
Картофельная запенка с морепродуктами под грибным соусомСовершенно простенькое, но изумительно вкусное блюдо!Спасибо большое Поваренку за легальную возможность наслаждаться морепродуктами!))) На конкурс "Подари мне этот вечер".

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Назначения:
На праздничный стол: 23 февраля / День влюбленных


 
Тэги: горячее  морепродукты  запеканка
просмотров 361   комментариев 30+27   в книге 15  32 балла  

Луковый хлеб  пошаговый 
Луковый хлебУ каждого кулинара должен быть ЕГО первый хлеб. Я свой хлебный дебют чуть не испортила из-за своей же невнимательности. Но все обошлось, хлебушек вкусный, для любителей лука.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску


 
Тэги: хлеб
просмотров 410   комментариев 30+26   в книге 29  37 баллов  

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Парней так много холостых, а я люблю... Отношения и психология

 

Новенькое в женском журнале myJane.ru:

Напитки и лишний вес

Напитки и лишний весСреди наших соотечественников «живет и здравствует» распространенное заблуждение – винить в лишнем весе исключительно еду. Все вокруг заняты подсчетом калорий съеденных в обед котлеты и пюре, вечерней домашней запеканки и несчастной шоколадной конфеты, «в порыве страсти» запиханной в рот. На напитки же внимания никто не обращает, потому как даже «некалорийная» кола кажется нам цветочками по сравнению с «печенюшными» ягодками. И совершенно напрасно, надо сказать… Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Диеты. Худеем вместе.    

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Модная тенденция: все самое интимное напоказ!

Модная тенденция: все самое интимное напоказ!Все мы находимся в постоянном поиске, в поиске индивидуального образа. Красим волосы не один раз, подбирая цвет, который подойдет именно нам. Ищем свой неповторимый аромат, часами выбирая духи. Подбирая гардероб для тех или иных случаев, стараемся, чтобы купленные вещи не только красиво и гармонично смотрелись, но и отображали наше внутреннее «я». Создавая свой неповторимый образ, необходимо обращать внимание на все мелочи, не только на то, чтобы сумка подходила к общей концепции наряда, а перчатки гармонично смотрелись с сапожками, но и… Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Мой стильный гардероб    

 

Шоу-бизнес

Джуд Лоу встретился с Лениным

Джуду Лоу не страшны московские морозыДжуду Лоу не страшны московские морозы

Ассистент Шерлока Холмса по версии Гая Ричи, талантливый мистер Рипли и самый сексуальный мужчина 2004 года – все это про Джуда Лоу. Голливудский актер провел в Москве два дня. И в то время как его не менее знаменитый коллега по цеху Хью Грант кутил в ресторане «Пушкинъ» и перешучивался с Иваном Ургантом, Джуд Лоу занимался серьезными делами. »



Сладкая идея торты.
Кондитерская "Сладкая идея" изготовление пирожных и Тортов на заказ.
Рецепты коктейлей
Сделай свою жизнь вкуснее. Угощай, удивляя!
Готовим.ру: кулинарный журнал
Более 20.000 рецептов, фото-рецепты с приготовлением по шагам.
Доставка пиццы! Любое метро!
Бесплатная доставка пиццы по Москве! К любому метро! Скидки!



Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий