вторник, 16 февраля 2010 г.

Кулинар



Главная
Кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Котлеты
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Рецепты коктейлей
Печенье
Рецепты из капусты
Рецепты с кабачками
Блюда из колбасы и сосисок
Луковый салат

Состав:

300 г репчатого лука,
150 г яблок,
150 г вареной колбасы,
50 г майонеза,
70 г кефира,
уксус, тмин,
черный молотый перец,
соль по вкусу.

Приготовление:

Лук нарезать очень тонкими кольцами, обдать кипятком, чтобы не было резкого привкуса. Очищенные яблоки нарезать тонкими кубиками. Так же нарезать колбасу. Приготовить смесь майонеза, кефира, уксуса, перца, тмина и соли. Заправить ею перемешанные лук, яблоки и колбасу.
Дать полчаса постоять, затем посыпать зеленью петрушки.

----------------------------------------------------

Салат из зелёного лука с солёными огурцами

Состав:

200 г зеленого лука,
2-3 соленых огурца,
соль,
черный молотый перец,
2 ст. ложки растительного масла или 200 г соуса,
зелень.

Приготовление:

Промытый и подсушенный зеленый лук мелко нарезать, добавить нарезанные кубиками соленые огурцы.
Посыпать зеленью и залить растительным маслом или соусом (из сметаны, простокваши, майонеза).

-----------------------------------------------------

Салат «Арлекино»

Состав:

200 г риса,
30 г сливочного масла,
2 свежих огурца,
50 г оливок без косточек
красный стручковый перец,
2 помидора,
2 ст. ложки зеленого горошка,
растительное масло,
сок лимона или уксус,
соль.

Приготовление:

В слегка подсоленной воде со сливочным маслом отварить рис в течение 15 минут, процедить, обдать холодной водой, выложить в салатник и охладить. Добавить нарезанные огурцы, оливки, кусочек красного стручкового перца, мякоть помидоров, зеленый горошек.
Заправить растительным маслом, соком лимона или уксусом, солью, тщательно перемешать.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Салат из кальмаров с картофелем и солеными огурцами
Мраморные арахисовые "ледышки"
Мандариновые цукаты в шоколаде
Пломбир сливочно-миндальный с засахаренными фруктами
Оладьи с миндалем
Пирог с йогуртом
Пирожки с рыбой
Рис по-итальянски
Ризотто с фенхелем по-венециански
Итальянский суп с фрикадельками


Растительное масло
От дешевого до элитного. Доставка на дом в тот же день от Утконоса!
Ищете продукты питания?
Не тратьте время зря - просто зайдите на YPAG.RU
Бесплатная доставка суши!
Свежие суши! Бесплатная доставка по Москве! 24 ч.!
Доставка пиццы! Любое метро!
Бесплатная доставка пиццы по Москве! К любому метро! Скидки!



Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий