Клуб вегетарианцев. Внимание! Конкурс!! Рецепты блинов без яиц

КЛУБ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ www.vegetclub.ru   Здравствуйте, дорогие вегетарианцы! С праздниками вас!   Сегодня последний день масленичной недели! С Масленицей вас! Рецепты блинов прилагаются =) И с днём Святого Валентина, милые друзья! Желаем вам любить! Любовь – это природа вашей души. Желаем слышать её голос и руководствоваться им.    *      *      * А в нашем клубе КОНКУРС!!   Клуб вегетарианцев открывает творческий конкурс – Логотип Клуба вегетарианцев! Авторы лучших работ будут вознаграждены ПРИЗАМИ!! Лучший логотип станет логотипом клуба.   Свои работы вы можете присылать на VegaMir{собака}ru, либо опубликовать их в фотоальбоме клуба в разделе наше творчество    Конкурс открыт с сегодняшнего дня. Дата окончания – 20.05.2010     *      *      * В вашем городе есть клуб вегетарианцев? Пришлите координаты - мы опубликуем контакты, чтобы вас могли найти! Клуб также ищет и приглашает желающих принять участие в открытие или развитие клуба вегетарианцев в своем городе! Ваша инициатива будет поддержана. Присылайте свои мысли и предложения. Так же клуб рад помочь вам раскрыть вам ваши таланты и развить их. Ждем ваших писем и предложений! VegaMir(собака)mail.ru  ICQ: 377-331-448         Рубрика: Рецепты здоровья и красоты.    Рецепты блинов без яиц    Опытные люди в приготовление блинов без яиц вместо яиц предлагают воспользоваться бананами, либо соевой мукой (1 яицо замещает 1 ст.л. соевой муки). Вместо молока можно положить кефир, дополнительно можно добавить и творог.    Строгие вегетарианцы вместо коровьего молока могут добавлять в тесто соевое молоко, воду, либо сок, сок-пюре.    Чтобы тесто было пышным добавляют соду с лимонной кислотой, либо дрожжи. После замешивания теста с добавлением соды и лим. кислоты следует дать ему немного простояться (10 минут). При добавление дрожжей тесто должно стоять около часу в теплом месте    Консистенция теста должна напоминать густую сметану (но достаточно жидкую =), при этом надо помнить, что когда мы делаем тесто с добавлением кефира, как бы ни казалось тесто густоватым, муки следует еще не много добавить. Поскольку сам кефир, будучи густым, создает иллюзию достаточной консистенции.    К готовым блинам можно приложить сметану, сгущенку, джем либо мед. Гурманы подают к столу блины с начинкой. Начинка может быть любой от свежих ягод до тушеных овощей. В этом случае блины должны быть тонкими. Для этого при разливании помогают тесту растечься по сковороде.  Тесто:    1. Молоко,  соль, сахар, мука, 2-3 ст.л. раст. масла, чуть-чуть соды погасить лимонной кислотой, либо лимонным соком.    2. Блины гречневые пополам с пшеничной мукой. Рано утром или с вечера растворить тесто из 400 г пшеничной муки, 3 стаканов теплой воды и 10 г сухих дрожжей, размешать, поставить в теплое место; когда поднимется, выбить тесто лопаточкой, всыпать 1 ч. ложку соли, 1 ч. ложку сахара и 400 г гречневой муки, дать подняться; за полчаса до печения блинов обдать тесто 3 стаканами кипятка, дать снова подняться и печь.   3. Следующий рецепт достаточно необычен, его автор предлагает вместо молока и соды с лимонной кислотой положить воду с газом =) 2 стакана муки,1 ч.л. соли, 4 ч.л. сахара, 2-2,5 стакана воды с газом Приятного аппетита!  ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Появились какие-либо идеи по ведению рассылки –VegaMir(собака)mail.ru  ICQ: 377-331-448   Бесплатно!   Лучшие рассылки MAIL.ru   Выбирайте и подписывайтесь   Хотите обрести радость? Аппарат Альфария поможет. 8700 р. Доставка по всему миру. Горячие туры Ариес-тур: отдых на любой вкус и кошелёк! ВИА "Играем и поём" - для Вас! Исполнение популярных шлягеров современной эстрады, и западных хитов. Шесты для стриптиза в праздник Легко собирается и переносится, легко установить дома и офисе. 3500 р. Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо