Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Результаты розыгрыша лотереи от Paclan
	Первый розыгрыш лотереи от Paclan за декабрь 2009 г. состоялся. Случайным образом было выбрано 10 рецептов, которые размещены на сайте Поварёнок.ру с 1 по 31 декабря. [комментариев - 38] опубликовал Jane

Результаты конкурса пошаговых рецептов
	Розыгрыш за декабрь 2009 г. состоялся. Случайным образом из пошаговых рецептов с 1 по 31 декабря было выбрано 10 рецептов. [комментариев - 39] опубликовал Jane

Апельсиновые квадратики

Вкусы: сладкий апельсиновый

Тэги: десерт

опубликовал

	иррез
	Уровень:
	Отзывы: +163 0 0

Категория: Десерты -> Пирожные

Предназначение:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На праздничный стол

Время приготовления: 30 минут

Описание: У меня апельсины и мандарины ассоциируются с Новым Годом, поэтому чтобы как-то продлить этот праздник решила испечь такие солнечные квадратики!

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Ингредиенты для "Апельсиновые квадратики"

Масло сливочное (основа) — 200 г
Сахар (основа-1/2 стак.; начинка-3/4 стак.) — 1 1/4 стак.
Соль (основа) — 0,25 ч. л.
Мука (основа-270 гр, начинка-3 ст.л.) — 300 г
Яйцо (начинка) — 4 шт
Цедра апельсина (начинка) — 1 ст. л.
Сок апельсиновый (свежевыжатый, начинка) — 3/4 стак.
Сахарная пудра (для посыпки)

Рецепт "Апельсиновые квадратики"

Приготовить основу: масло растопить и остудить.

В миске смешать масло, сахар и соль.
Добавить муку и размешать, чтобы получилось крутое тесто.

Форму застелить бумагой для выпечки, чтобы свисали края и выложить тесто, равномерно распределяя.
Проколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Выпекать основу минут 30 при температуре 160 град.

Приготовить начинку:взбить до однородной массы яйца, сахар и муку(долго не взбивать).

Добавить апельсиновый сок и цедру, перемешать.

Вылить начинку на горячую основу и поставить снова в духовку примерно минут на 20.

Полностью остудить.

Переложить на доску, используя свисающие края бумаги и разрезать на квадратики, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

Оценить и прокомментировать рецепт >>> пользователь

иррез

928

87 76 баллов

Закуска "Тигренок в чайнике" пошаговый

Эта закуска готовится очень просто.
На конкурс "Gorenje: Новогодняя композиция".

Категория: Закуски -> Из овощей

Назначения:
На праздничный стол: Новый год

Тэги: закуска

4 Января 2010

17:29

Миюки

960

54⁺⁵⁴

27 74 балла

Салат "Тигрeнок на полянке" пошаговый

Очень интересный и оригинальный салатик с курочкой.
На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы

Назначения:
На праздничный стол: Новый год

Тэги: салат

4 Января 2010

13:48

Sea-green

1243

61⁺⁶¹

31 65 баллов

Булочки "Елочка" пошаговый

Увидела этот рецепт в "Школе гастронома", и не смогла не приготовить на Новый год. Тем более, что для того, чтобы год был хорошим, нужно самим испечь для новогоднего стола хлеб. Делается всe очень просто, получается вкусно и очень по-новогоднему.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: На праздничный стол, На обед, Для детей, На завтрак, На ужин

Тэги: хлеб ужин обед завтрак

4 Января 2010

12:39

Julja_lja

644

34⁺³⁴

42 57 баллов

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Разгрузочный салат "Солнечное сияние" от Саровски Рецепты и кулинария