пятница, 29 января 2010 г.

Свежий рецепт от Поварёнка.ру



Бизнес-образование MBA
Доступное бизнес-обучение. Без отрыва от работы! Диплом MBA. Узнайте.
Готовим.РУ: кулинарный журнал
Более 20.000 рецептов, фото-рецепты с приготовлением по шагам
Здоровая тема
Что такое пролактин? Узнай больше на ztema.ru!
Народная медицина на ztema.ru
Секреты народной медицины. Советы и рекомендации специалистов.



Поварёнок.ру

Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Шоколадные конфеты "Грецкий орешек"

Шоколадные конфеты
Вкусы: сладкий
Тэги: десерт
опубликовал
Валентина-72
написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков до 4 уровня нужно еще 4600 повариков
Отзывы:  +20   0   0  добавить
Категория: Десерты -> Конфеты
Предназначение:
На праздничный стол: Рождество / Новый год
Количество порций: 20
Описание: Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт шоколадных конфет. Изюминка этих конфет в их оформлении, над которым я думала не одну неделю. Сама идея появилась давно, а как воплотить ее в жизнь, не знала. Пришлось методом проб и ошибок самой придумывать и делать форму для этих конфет.
 
Ингредиенты для "Шоколадные конфеты "Грецкий орешек""
Рецепт "Шоколадные конфеты "Грецкий орешек""
картинка шагаПроцесс изготовления формочек:
Нам понадобится канцелярский гипс (его используют для изготовления барельефных фигурок), вода, пищевая пленка,  нитки, 20 штук целых грецких орешков.
Все орешки плотно завернуть в пищевую пленку, концы завязать ниточкой. Орешки лучше выбрать среднего размера.
Берем  любую пластиковую форму (контейнер) глубиной 3-4 см, и разводим в нем гипс с водой в пропорции, указанной в инструкции.  Затем опускаем в гипс орешки (на 1/2), они не должны касаться дна формы. Когда гипс затвердеет где-то наполовину, очень аккуратно вынуть из него все орешки, дать гипсу окончательно застыть.

картинка шагаЗатем взять пищевую фольгу, свернуть в два слоя, хорошенько помять ее, застелить ей наши формочки (между фольгой и формой не должно быть пустот). А мнем мы фольгу для того, чтобы  скорлупа ореха  получилась рельефной.

картинка шагаА теперь приступаем к приготовлению самих конфет:
Шоколад натереть на терке.

картинка шагаРастопить его на водяной бане, непрерывно помешивая.

картинка шагаКогда шоколад полностью растопится, ввести слегка подогретые сливки.

картинка шагаАккуратно все перемешать и добавить сливочное масло.  ФОТО  501F.

картинка шагаЕще раз перемешать и довести массу до однородного состояния.  

картинка шагаЗатем чайной ложечкой выкладываем шоколадную массу в подготовленные формочки.  

картинка шагаДаем немного остыть и ставим в холодильник.  Когда верхний слой шоколада начнет слегка схватываться, выкладываем на него половинки  грецких орешков.

картинка шагаУбираем конфеты в холодильник на несколько часов (до полного застывания шоколада).
Затем аккуратно достаем конфеты из формочек, снимаем с них фольгу.

картинка шагаНаши конфеты – орешки  готовы!!!!!!!    

Коврижка "Ириска"  пошаговый 
КоврижкаС таким пирогом очень вкусно попить вечерком чайку...

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт


 
Тэги: пирог  выпечка  коврижка
просмотров 786   комментариев 57+8   в книге 34  57 баллов  

Куриная грудка под овощной "шубой" в фольге  пошаговый 
Куриная грудка под овощнойБыстрый, сытный, вкусный ужин. Рецепт взят из журнала "Кулинарный практикум", с моими небольшими изменениями.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
На праздничный стол

 
Тэги: ужин  обед  второе
просмотров 772   комментариев 24+24   в книге 49  53 балла  

Заливное "Куриные башенки"  пошаговый 
ЗаливноеВесьма оригинальный вариант подачи заливного. Получается вкусно и очень нарядно!

Категория: Закуски -> Из мяса

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
На обед: На закуску
На ужин: На закуску


 
Тэги: закуска  обед  ужин
просмотров 572   комментариев 65+65   в книге 31  50 баллов  

Кекс "Карибы"  пошаговый 
КексЕсли "Карибы", значит без кокосов и рома не обойтись. А поскольку лето там знойное - значит будет наш кекс и цвета шоколада...


Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения:
Для детей: На десерт
На ужин: На десерт
На обед: На десерт
На праздничный стол, На полдник, Специальное питание, На природу

Кухни: Французская
 
Тэги: кекс  выпечка
просмотров 515   комментариев 55+55   в книге 33  43 балла  

Торт "Безе на шоколаде"  пошаговый 
ТортУдачное сочетание шоколада, хрустящего безе и крема, напоминающего по вкусу шоколадное мороженое

Категория: Десерты -> Торты -> Торт с безе

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт


 
Тэги: десерт  торт
просмотров 1007   комментариев 119+119   в книге 63  91 балл  

Самса "Лаззат"  пошаговый 
СамсаПриготовление самсы не требует много времени и сил, а результат - вкусные пирожки с тоненьким тестом и сытной, сочной начинкой. Объедение!!!
Самса -это пирожки, выпекаемые в тандыре, духовке или во фритюре. Самса бывает с разными начинками, и тесто для нее используется тоже разное. Я предлагаю один из многочисленных ее вариантов.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На ужин, Для детей, На полдник, На природу

 
Тэги: завтрак  обед  ужин
просмотров 1467   комментариев 55+55   в книге 96  86 баллов  

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Страдать за красоту? Всегда готова! Красота и стиль

 

Новенькое в женском журнале myJane.ru:

Маленьким сластенам

Маленьким сластенамЭти вкусные пироги оценят не только маленькие сладкоежки. Вся семья с удовольствием выпьет чашку чая с кусочком такого пирога, собравшись за столом в выходной день или вечером после работы. Читать далее >>
Оставить отзыв   Раздел: Беременность, роды, воспитание детей    

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

«Красота – страшная сила», или что больше всего привлекает мужчин?

«Красота – страшная сила», или что больше всего привлекает мужчин?О, том, что «красота – это страшная сила», каждая девочка впитывает с младенчества. Наверное, нет на свете девушки и женщины, которая бы не хотела быть красивой. И напрасно нам твердили бабушки и воспитатели, что женщину украшает скромность, умение вести домашнее хозяйство и прочее, прочее. Мы хотим быть красивыми и точка! Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Эксклюзив    

 

Шоу-бизнес

Селин Дион впервые возглавила рейтинг самых высокооплачиваемых исполнителей

Селин Дион впервые возглавила рейтинг самых высокооплачиваемых исполнителейФото: с сайта livestory.com.ua

Журналисты продолжают подводить итоги первого десятилетия XXI века. На этот раз свою версию представила популярная газета Los Angeles Times, которая опубликовала рейтинг самых высокооплачиваемых артистов десятилетия Ultimate Top 10. Довольно неожиданно возглавила его канадская певица Селин Дион (Celine Dion), которая известна в первую очередь по своей оскароносной музыкальной балладе My Heart Will Go On из фильма «Титаник». »



Бизнес-образование MBA
Доступное бизнес-обучение. Без отрыва от работы! Диплом MBA. Узнайте.
Еда на скорую руку
Пюре, супы, каши, лапша быстрого приготовления. Закажите в Утконосе!
Готовим.РУ: кулинарный журнал
Более 20.000 рецептов, фото-рецепты с приготовлением по шагам
Бесплатная доставка суши!
Ночью доставка без наценок! В меню так же: пицца, шашлычки, супы.


Часто пользуетесь Интернетом? Теперь популярные сайты можно просматривать прямо на экране телевизора!
Благодаря технологии Panasonic VIERA Cast в телевизорах VIERA серии V и Z, Вам доступны ролики YouTube, передачи Eurosport , фотографии с Picasa, новости с Bloomberg.com и даже прогноз погоды!

Любишь смотреть кино? Компьютерные игры доставляют массу впечатлений?
Не представляешь свою жизнь без Интернета? Тогда тебе нужен телевизор! Такой, как VIERA! Игры, фильмы, передачи и даже любимые Интернет-страницы! И это не всё! Узнай больше о возможностях новой VIERA!


Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий