Дорогие друзья!
Приветствую вас на своём кулинарном сайте http://cooksbooks.su/!
За окном зима и очень холодно. Охота закутаться в тёплый, мягкий плед с кружечкой ароматного и горячего чая. А как же чай и без пышной плюшечки? Для Вас я приготовила Ватрушки с черникой и брусникой. Пусть в Вашем доме всегда пахнет свежей выпечкой, будет тепло и уютно! Приятного аппетита!!!
cooksbooks.su Круасаны и ватрушки с черникой и брусникой
- Для теста: Мука – 1 кг.
- Дрожжи для сдобы 12г
- Сахар – 250г.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло – 120г
- Молоко – 500мл.
- Яйцо – 3 шт.
- Начинка: Черника, брусника, крахмал, сахар
Конвертики из филе курицы с фаршем и грибами
- Филе курицы - 0,5 кг.
- Яйцо - 2 шт.
- Фарш куриный с грибами и луком - 300 гр.
- Масло растительное.
- Соль, перец, панировочные сухарики
- Время приготовления 20 мин.
Свинина запечённая с клюквой и грибами
- Свинина - 1 кг.
- Шампиньоны - 300 гр.
- Клюква - 100 гр.
- Сыр - 50 гр., майонез
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец, специи
Рулетики с икрой и креветками
- Блины – 3-4 шт.
- Сыр плавленый
- Креветки
- Икра
- Укроп, петрушка
Пицца с грибами, перцем и клюквой - Для теста: Мука – 500 г., Вода – 300 г.
- Дрожжи САФ-МОМЕНТ для пиццы - 12 гр.
- Яйцо - 1 шт., Сыр – 50 г.
- Масло сливочное – 25 г.,
- Зелень сушеная – 2 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л., сахар - 1 ч.л.
- Для начинки: Колбаса молочная – 300 гр.
- Огурцы маринованные – 3 шт.,
- Клюква-50 гр. Грибы - 300 гр.,
- Перец - 1шт.,Чеснок-3 дольки
- Лук–2 шт,
- Сыр-150 гр., Майонез, Кетчуп.
На страницах сайта вы найдёте Рецепты к праздничному столу и на каждый день: Главная страница COOKSBOOKS
Видео-рецепты |
Комментариев нет:
Отправить комментарий