понедельник, 27 сентября 2010 г.

Свежий рецепт от Поварёнка.ру


Поварёнок.ру

Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Овощные рулетики

Овощные рулетики
 опубликовал
Gretta007
написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов 2 уровень - 1500 баллов 3 уровень - 3000 баллов 4
уровень - 8000 баллов до 5 уровня нужно еще 6393 балла
Отзывы:  +30  0  добавить
Категория: Блюда из лаваша -> Рулеты из лаваша
Предназначение:
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты
На полдник, На завтрак
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 4
Описание: Рулеты из лаваша с начинкой из свежих овощей.
Отличный перекус для худеющей публики.
Без жира!
 
Ингредиенты для "Овощные рулетики"
  • Лаваш (тонкий) — 1 шт
  • Творог (обезжиренный, мягкий) — 2 ст. л.
  • Горчица (хрен, аджика или чеснок - на выбор) — 0,5 ст. л.
  • Овощи (листья салата, морковь, редис, сладкий перец, огурец, репа, пекинская капуста, кабачок и т.д. в любом наборе) — 200 г
  • Зелень
  • Специи (соль, перец)
Рецепт "Овощные рулетики"
Овощные рулетики ингредиентыСмешаем творог с горчицей. Или с аджикой, или с хреном, или с измельченным чесноком.
Получим пасту для нашего рулета - низкокалорийную альтернативу майонезу и плавленным сырам.

Овощные рулетикиНамазываем тонким слоем творожную пасту на лист лаваша.

фото Овощные рулетикиОвощи режем мелкими кубиками, морковь и репку измельчаем на терке. Зелень крупно рубим.
Выкладываем равномерно на лист лаваша.
Варианты:
- огурец, сладкий перец, петрушка (на фото);
- морковь, листья салата, сладкий перец и т.д.

Можно немного посолить и поперчить. Но, на мой вкус, достаточно остро, соль и перец излишни.

Овощные рулетики ЛавашЛист лаваша с овощами режем на 4 части.

Мужская половина нашего семейства потребовала добавить мясо. Добавила персонально отварную куриную грудку.

Овощные рулетики ТворогСвернуть из лаваша рулетики, накрыть пищевой пленкой и оставить на столе 10-15 минут.
Или убрать в холодильник на несколько часов.

Овощные рулетики ГорчицаА теперь можно угощаться.
 

Шоколадный десерт  пошаговый 
Шоколадный десертИзысканный шоколадный десерт.
Лeгкий, нежный, потрясающе вкусный!

(простое применение яичных желтков)

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения:
На ужин: На десерт
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На праздничный стол

 
Тэги: десерт
просмотров 2153   комментариев 71   в книге 135  103 балла  

Голландская масляная коврижка Boterkoek  пошаговый 
Голландская масляная коврижка BoterkoekЭлементарная в приготовлении, традиционная голландская выпечка к чашечке горячего кофе. Коврижка имеет плотную, масляную и приятную структуру, самый важный компонент - сливочное масло, от его качества зависит и вкус пряника. Boterkoek - очень сытная, калорийная выпечка, подают ее маленькими кусочками. Для голландских детишек эта коврижка зачастую - первый кулинарный опыт на кухне, конечно, приготовленный с помощью родителей.

Категория: Десерты -> Пряники

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
Для детей: На десерт / На полдник
На природу, На полдник

Кухни: Голландская
 
Тэги: десерт
просмотров 3398   комментариев 65+65   в книге 93  79 баллов  

Десерт "Королевский"  пошаговый 
Десерт "Королевский"Этот десерт понравиться не только любителям классической музыки, но и всем сладкоежкам.
Рояль с французского переводиться как - королевский. И я хочу показать вам свой рецепт, приготовленный на конкурс " Кулинарная гамма вкусов ".

Категория: Десерты -> Другие десерты

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных


 
Тэги: пирожное  десерт
просмотров 1020   комментариев 35+35   в книге 14  74 балла  

Кексики "Шоколадница"  пошаговый 
Кексики "Шоколадница"Ароматные, "мокрые" кексики с насыщенным шоколадным вкусом и кусочками апельсина. Даже больше похожи на тающие во рту пирожные! Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На полдник, На праздничный стол, На завтрак, Для детей

 
Тэги: выпечка  кекс
просмотров 2192   комментариев 53+53   в книге 82  74 балла  

Осьминоги в кремовом соусе «Назад в 70 -е»  пошаговый 
Осьминоги в кремовом соусе «Назад в 70 -е»Эх, музыка семидесятых годов 20 -го столетия! Всe и всех опутала своими звуками и проводами, как осьминог опутывает щупальцами свою добычу. Новые звуки, новое оборудование, новые взгляды и приeмы. Да, всe было новым, но и сейчас не устарело. Честно говоря, мы до сих пор пользуемся всеми наработками того времени. Уже ушли ленточные магнитофоны, исчезли кассеты, стал редким винил... Но дух старых добрых 70 -х живeт и внушает нам уважение, заражая ностальгией.

Музыкальная гамма состоит из семи нот (мы не считаем диезы и бемоли). И кулинарная гамма вкусов должна состоять тоже из семи блюд. Вот и седьмое в моей гамме.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее


 
Тэги: обед  ужин  горячее
просмотров 789   комментариев 43+43   в книге 7  31 балл  



Бизнес-образование нового поколения! Окончание набора - 25 сентября!
Ведущая бизнес-школа! Повышение квалификации, профпереподготовка, высшее, MBA. Обучение нацелено на развитие навыков для работы в новых условиях неопределенности, сложности и непредсказуемости бизнес-процессов!

Приглашаем на вебинар IBM
30 сентября в 11-00 (московское время) приглашаем вас на вебинар, на котором мы представим Bladecenter S – мобильный ЦОД, созданный специально для среднего офиса. Вся инфраструктура офиса в одной коробке – это реальность.

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий