| | |
Свежий рецепт от Поварёнка.ру |
Здравствуйте, дорогие подписчики! | | Время приготовления: 7 минут | Количество порций: 4 | Описание: Рулеты из лаваша с начинкой из свежих овощей. Отличный перекус для худеющей публики. Без жира! | Оценить и прокомментировать рецепт >>> | |
| Ингредиенты для "Овощные рулетики" | - Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Творог (обезжиренный, мягкий) — 2 ст. л.
- Горчица (хрен, аджика или чеснок - на выбор) — 0,5 ст. л.
- Овощи (листья салата, морковь, редис, сладкий перец, огурец, репа, пекинская капуста, кабачок и т.д. в любом наборе) — 200 г
- Зелень
- Специи (соль, перец)
| Рецепт "Овощные рулетики" | | Смешаем творог с горчицей. Или с аджикой, или с хреном, или с измельченным чесноком. Получим пасту для нашего рулета - низкокалорийную альтернативу майонезу и плавленным сырам. |
| Намазываем тонким слоем творожную пасту на лист лаваша. |
| Овощи режем мелкими кубиками, морковь и репку измельчаем на терке. Зелень крупно рубим. Выкладываем равномерно на лист лаваша. Варианты: - огурец, сладкий перец, петрушка (на фото); - морковь, листья салата, сладкий перец и т.д.
Можно немного посолить и поперчить. Но, на мой вкус, достаточно остро, соль и перец излишни. |
| Лист лаваша с овощами режем на 4 части.
Мужская половина нашего семейства потребовала добавить мясо. Добавила персонально отварную куриную грудку. |
| Свернуть из лаваша рулетики, накрыть пищевой пленкой и оставить на столе 10-15 минут. Или убрать в холодильник на несколько часов. |
| А теперь можно угощаться.
|
| Осьминоги в кремовом соусе «Назад в 70 -е» | | Эх, музыка семидесятых годов 20 -го столетия! Всe и всех опутала своими звуками и проводами, как осьминог опутывает щупальцами свою добычу. Новые звуки, новое оборудование, новые взгляды и приeмы. Да, всe было новым, но и сейчас не устарело. Честно говоря, мы до сих пор пользуемся всеми наработками того времени. Уже ушли ленточные магнитофоны, исчезли кассеты, стал редким винил... Но дух старых добрых 70 -х живeт и внушает нам уважение, заражая ностальгией.
Музыкальная гамма состоит из семи нот (мы не считаем диезы и бемоли). И кулинарная гамма вкусов должна состоять тоже из семи блюд. Вот и седьмое в моей гамме.
Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов
Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее
| Тэги: обед ужин горячее | |
| | | Бизнес-образование нового поколения! Окончание набора - 25 сентября! Ведущая бизнес-школа! Повышение квалификации, профпереподготовка, высшее, MBA. Обучение нацелено на развитие навыков для работы в новых условиях неопределенности, сложности и непредсказуемости бизнес-процессов!
| Приглашаем на вебинар IBM 30 сентября в 11-00 (московское время) приглашаем вас на вебинар, на котором мы представим Bladecenter S – мобильный ЦОД, созданный специально для среднего офиса. Вся инфраструктура офиса в одной коробке – это реальность.
| Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса | Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий