Свежий рецепт от Поварёнка.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Теплый виноград с маскарпоне и ореховой карамелью Вкусы: Сливочный  ореховый  сладкий  кислый  карамельный  фруктовый Тэги: фрукты  десерт опубликовал olena luchtenberg Уровень: Отзывы:  +55  0   Категория: Десерты -> Фрукты Предназначение: На обед: На десерт На ужин: На десерт Специальное питание: Вегетарианское питание На праздничный стол, На полдник Время приготовления: 20 минут Количество порций: 2 Описание: Ягоды винограда от быстрого запекания становятся еще сочней и ароматней, маскарпоне смягчает кисло-сладкий вкус, а ореховая карамель добавляет хрустящий элемент десерту. Быстрый и несложный рецепт. Оценить и прокомментировать рецепт >>>   Ингредиенты для "Теплый виноград с маскарпоне и ореховой карамелью" Виноград (без косточек) — 250 г Масло грецкого ореха — 2 ст. л. Орехи грецкие — 30 г Сахар — 60 г Мед (1 ст.л. для винограда, 1 ст.л. для маскарпоне ) — 2 ст. л. Маскарпоне — 80 г Ром — 1 ст. л. Рецепт "Теплый виноград с маскарпоне и ореховой карамелью" Займемся карамелью: орехи измельчить и при надобности подсушить на сковороде. Сахар карамелизировать в сковороде или кастрюле без помешивания до желаемого цвета, но не слишком темного, иначе карамель будет горчить. Снять с огня, вмешать орехи и вылить карамель на пекарскую бумагу или силиконовый коврик. Когда карамель слегка остынет, но будет еще теплой, ее легко будет растянуть потоньше и нарезать на порционные куски. Для этого десерта подойдут неровные, слегка удлиненные "осколки". Для винограда нагреть духовку до 230*С, в чашке смешать масло и 1 ст.л. меда. Гроздь винограда разделить, оставляя ягоды на плодоножках. Маленькие грозди обвалять в смеси масла и меда и выложить на противень. Выпекать 10 минут до появления трещин на ягодах и частичного размягчения. Вот так выглядит готовый виноград. Маскарпоне размешать с 1 ст.л. меда и ромом (можно заменить на коньяк). На тарелку положить еще теплый виноград, маскарпоне и украсить осколками ореховой карамели. Приятного аппетита! Оценить и прокомментировать рецепт >>> olena luchtenberg 606   33   12  38 баллов   Шницель из баклажанов    Очень простое и вместе с тем интересное блюдо. Вкус очень нежный. Для любителей баклажанов еще один рецепт. Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Назначения: На ужин: На горячее Специальное питание: Вегетарианское питание На завтрак: Сытный завтрак На обед: На закуску / На второе   Тэги: завтрак  ужин  обед  горячее Александер 1807   38+37   57  59 баллов   Закуска «Звонок»    Оригинальные баклажаны, обжаренные с грецкими орехами и брынзой, с нежнейшим муссом из помидор порадуют школьных друзей на вечере встреч и останутся в памяти на долгое время. На конкурс "Вечер школьных друзей". Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из овощей Назначения: На праздничный стол   Тэги: закуска Шондi 887   26+26   10  37 баллов   Горшочки "Грибной дождь"    Я очень люблю грибы, но так уж сложилось, что живeм мы там, где они не растут, а точнее то, что растeт, скорее всего непригодно в пищу. Остаeтся довольствоваться шампиньонами, вeшенками ну и замороженными и сухими грибами.. Для тех, кому знакома такая ситуация, мой рецепт горшочков с грибами, цветной капустой (с которой в этом году у нас тоже напряжeнка), со сливочно-сырным вкусом, мясным сюрпризиком и хрустящей хлебно-сырной шапочкой. Кажется сложно? Ничего подобного, всe очень просто! На конкурс "Осеннее танго". Категория: Горячие блюда -> Готовим в горшочках Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее На праздничный стол   Тэги: обед  ужин  праздник  горшочки Julja_lja 1310   19+19   27  33 балла   Торт "Халиф на час"    Восхитительный творожный торт, с доминирующими нотками горького шоколада, нежный, изысканный, легкий в приготовлении и мгновенно исчезающий с тарелки... Несмотря на банальное оформление, кусочек такого торта потрясающе смотрится на праздничном столе!!! За рецепт огромное спасибо МамусьВикусь. Категория: Десерты -> Торты -> Творожный торт Назначения: Для детей: На десерт На обед: На десерт На ужин: На десерт Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На праздничный стол   Тэги: десерт belo4ka 3514   145+143   265  198 баллов   "Ленивые хачапури"    Эти лепешки очень легкие в приготовлении, по вкусу напоминают хачапури. Начинка может быть по вашему вкусу! Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Назначения: Неожиданные гости, На завтрак, На ужин, Для детей, На полдник, На природу   Тэги: завтрак  ужин  лепешки  выпечка Ольга Бабич 3318   73+69   226  134 балла   Бизнес-образование нового поколения! Окончание набора - 25 сентября! Ведущая бизнес-школа! Повышение квалификации, профпереподготовка, высшее, MBA. Обучение нацелено на развитие навыков для работы в новых условиях неопределенности, сложности и непредсказуемости бизнес-процессов! Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо