Если машина забуксовала? Поможет только Антибукс! Всегда быть в курсе событий? Только актуальные новости из мира политики. Подробнее … Свежий рецепт от Поварёнка.ру Здравствуйте, дорогие читатели! Плюшки или булочки Вкусы: аромматный  сладкий Тэги: выпечка опубликовал lolo1313 Уровень: Отзывы:  +12   0   0   Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия Предназначение: На праздничный стол, На полдник, Для детей, На завтрак, На природу Время приготовления: 180 минут Количество порций: 32 Описание: Плюшки или булочки... Булочки или плюшки... Так я думала, когда решила что-то испечь. Что получилось, смотрите сами... Оценить и прокомментировать рецепт >>>   Ингредиенты для "Плюшки или булочки" Молоко — 500 мл Сахар- песок (+ для поосыпки) — 500 г Яйцо куриное — 8 шт Дрожжи сухие — 1 пакет. Масло сливочное (+ для смазывания) — 250 г Сметана — 250 г Ванилин — 1 пакет. Мука (сколько потребуется для замешивания теста) Корица Мак Кунжутные семечки Сезам черный Желток яичный (для смазывания) Рецепт "Плюшки или булочки" В большой кастрюле размешать молоко,сахар,яйца и пакетик дрожжей. Смесь готовить с вечера и оставить до самого утра.Утром добавить  сметану,масло,ванилин и муку. Замесить тесто такое, что бы оно было мягкое и оно должно отставать от рук. Дать подойти тесту, два раза его размять, после чего оно готово. Теперь можно сформировать несколько булочек "ТРЕУГОЛьНИКИ". Для этого раскатать небольшой кусок теста, разложить на нём с одного края полоску черного сезама (если его нет,можно-мак), а на остальную часть разложить кунжутные семечки. Закрутить рулетик, с края  немного смазать его водой, при помощи кисточки. Теперь разрезать рулет на треугольнички. Смазать их взбитым желтком(с добавлением небольшого количества молока). "Треугольники"готовы к выпечке. Так выглядят булочки после выпечки: Теперь можно сформировать несколько плюшек. Опять же из небольшого куска теста раскатать пласт,смазать  его сливочным маслом,посыпать сахарным песком и корицей . Сформировать опять рулетик, разделить его на несколько кусков. На каждом куске сделать три надреза, но не до конца так, чтобы получилось 3 объединённых кольца. Эти кольца развернуть в разные стороны. Такие плюшки "троечки" после выпечки: Теперь тем же образом можно сделать "двоечки" и "четвёрочки" После выпечки: А теста у нас ещё достаточно. Ну вот и поделим его на кусочки, кому как нравится, свернуть их в шарики. Я просто приведу несколько вариантов фигурной сдобы. Принцип один и тот же: шар раскатать в лепёшку, посыпать маком и сахарным песком. Затем сформировать булочки, любой формы какая понравится. Булочки "Сердечки" Свернуть лепёшку в рулетик, надрезать согласно картинке: После выпечки: Так же свернуть лепёшку в рулетик и сделать три надреза ножом. Концы свернуть в кольца в одинаковом направлении. После выпечки: Лепёшку сложить вдвое и сделать надрезы согласно картинке: После выпечки: На рулетике сделать надрезы посередине с противоположных сторон, отсоединить концы согласно картинке.... Выпекать при температуре 220 градусов (аналогично, в каждой духовке температура разная) примерно 10 минут. После выпечки. Вот и всё (пока- что). Тесто выходит много, но мне его всегда не хватает. Оно очень мягкое и душистое, с ним приятно работать. Оценить и прокомментировать рецепт >>> lolo1313 1169   122   98  106 баллов   Айвар    «Айвар» понравился всем без исключения!Помню, что я долго хранила ту симпатичную баночку, запах держался очень долго! Сунешь в него нос и сразу такой аромат! А вот приготовить сама не могла, рецепта не знала… Категория: Заготовки -> Маринады -> Овощи Назначения: На обед: На второе / На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол, На природу Кухни: Румынская   Тэги: второе  закуска  первое Fghtkmrf-2007 1824   71   118  112 баллов   Пирог "Малиновый закат"   Очень вкусный, ароматный пирог! Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт На праздничный стол: День рождения   Тэги: пирог elena_110 376   17+17   21  30 баллов   Рыбный рулет    Рецепт взят с другого сайта. Точно такого у нас вроде нет. Покорил своей простотой, быстротой, красотой, вкусом и универсальностью - годится для повседневного применение и для гостей. Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Назначения: На обед: На второе / На закуску На ужин   Тэги: закуска  обед  второе  ужин Александер 1452   89+88   90  96 баллов   Пирог Гагарина    Очень нежный, простой в приготовлении и необычный пирожок (у меня с лесными ягодами, но возможны варианты). Рецепт с сайта Кулинар, но другие пропорции, название оттуда же. Готовила быстро и даже забыла кое-что важное.... но вкус не пострадал... впрочем об этом смотрите дальше) Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Назначения: Неожиданные гости, На обед, На ужин, На полдник   Тэги: пирог  выпечка Irina2208 1101   56+55   83  77 баллов   Сулугуни в лаваше    Мой молодой человек приготовил мне такое блюдо в качестве "перекусить, пока ужин готовится". 2 компонента. Все просто и быстро. Но оказалось так вкусно, что ужинать я уже не хотела. Вообще, Сулугуни в лаваше обычно готовят на природе, перед шашлыком, на барбекюшнице. Очень вкусно, попробуйте =) Категория: Закуски Назначения: На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску На завтрак: Быстрый завтрак На обед: Легкий / На закуску На природу, На полдник, Для детей Кухни: Грузинская   Тэги: ужин  обед  завтрак  закуска Lipta 1047   31+30   49  74 балла   Салатик "Она такая разная... "    осень - пора желтых ... оранжевых и багряных красок... пора яркого пьянящего солнца... душистых прелых листьев... сочных спелых фруктов и восхитительных овощей... и в это же время она такая хмурая... серая и дождливая... с грязными лужами по колено и холодным пронизывающим ветром... такая разная словно огонь и вода.. лед и пламя... вот и салатик такой же как эта дивная пора... с разными и такими противоположными вкусами: сладость консервированного ананаса и блинчиков в сочетании с остротой и сытностью жареной курочки и грибочков... под легким одеялом копченого сыра... вкусный.. сытный.. необычный и очень интересный вкус салата не отставит равнодушным ни одного Вашего гостя.. Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску На праздничный стол   Тэги: закуска  салат  ужин  обед  гости Meotida 954   56+55   67  65 баллов     Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru: Просто жить. Художественное творчество На столе лежат пачка жевательной резинки и мобильный телефон. Жвачка для меня, как сигареты для менеджера среднего звена. Жую в перерывах, когда, что-то получилось, когда что-то не получилось, когда зла до боли в челюсти, когда расстроена, кусая язык и щёки, до слёз. Жвачка, мятная, моя любимая похожа на мою жизнь, такую можно без проблем приобрести в любом ларьке. Обычная. Освежает первые семь минут. Дальше превращается в резину – неинтересную, невкусную, надоедливую, прилипчивую. Читать далее →   Мария Панина      73 0 16   Рейтинг: +5   Новенькое в женском журнале myJane.ru: Рецепты для молодых хозяек. Блюда из морепродуктов. Часть 1 В годы моей юности было большим счастьем достать крабов или креветок и добавить их в салат. Сейчас же нас не удивишь не только названиями различных морепродуктов, но и их наличием на прилавках магазинов, хотя в России морепродукты приживались нелегко. И это несмотря на то, что Россия является морской державой. Читать далее >> Оставить отзыв    Раздел: Здоровье       Новенькое на  портале красоты myCharm.ru: Такие вредные – полезные жиры! Несмотря на то, что очень многие женщины считают его чуть ли не личным врагом, и уделяют борьбе с ним огромное количество сил и времени, жир выполняет в организме множество полезных функций. Первая и основная: жир – наиболее концентрированный источник энергии. Как ни парадоксально, но энергией и силой для борьбы с лишним весом нас обеспечивает именно он – жир. Читать далее >> Оставить отзыв  Раздел: Здоровье - залог красоты       Культура Десятку «самых рентабельных» актрис Голливуда возглавила Наоми Уоттс Фото: с сайта fest21.com Наоми Уоттс (Naomi Watts) Экономический кризис вызывает особый интерес к финансовой составляющей кинопроизводства. Как оказалось, выгоднее всего снимать сегодня так называемых «крепких середнячков». Например, Анджелина Джоли вызывает ажиотажный интерес публики и имеет миллионы поклонников, однако их интереса оказывается недостаточно, чтобы окупить затраты на ее средний 10-миллионный гонорар. » Рецепты коктейлей Сделай свою жизнь вкуснее. Угощай, удивляя! Оптом специи от Промпоставки-М Булочки для бутербродов, гамбургеров, хотдогов! Замороженные и нет! Бесплатная доставка суши Суши, роллы, сашими. Вкусно и качественно! Доставка в офисы и на дом Бесплатная доставка Пиццы 24/7 Бесплатная доставка горячей пиццы по всей Москве в течение 1 часа! Мощность плюс чувствительность 7-канальный AV-ресивер SC-LX82 плюс BDP LX52 и мощный поток несжатого многоканального аудио ворвется в Ваш дом. Вы готовы к миру чистого звука и изображения? Великолепие плюс роскошь нюансов Проигрыватель дисков BD-LIVE Blu-Ray модели BDP-LX91 Reference устанавливает новый стандарт звука и изображения. Какую бы форму развлечений вы ни выбрали, этот плеер будет вне конкуренции. Звук в его абсолюте от Pioneer AV-ресивер SC-LX82. Звуковая гамма не просто оживает со всей безупречной ясностью, но и автоматически подстраивается под акустику Вашего помещения. Мощность плюс чувствительность от Pioneer 7-канальный AV-ресивер SC-LX82 и проигрыватель Blu-Ray BDP-LX91. Наслаждайтесь поразительным качеством видео в сочетании с не отличающимся от оригинала чистым звуком. Вы готовы к миру чистого звука и изображения? Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо