четверг, 15 октября 2009 г.

GurMania.ru - Блюда с чечевицей

Блюда с чечевицей на GurMania.ru

ЧЕЧЕВИЦА, ТУШЕНАЯ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ

чечевица 1 стакан
грудинка 150 г
лук репчатый 2 шт.
томат-паста 1 ст. ложка

Промытую чечевицу замочить в холодной воде в течение 3-4 часов, затем воду слить. Грудинку обварить кипятком и нарезать тонкими ломтиками. Нашинковать лук и слегка прожарить его вместе с грудинкой. После этого чечевицу и грудинку положить в кастрюлю, залить стаканом воды или бульона, добавить томат-пасту, соль, перец (горошком), лавровый лист и, накрыв кастрюлю, тушить в течение 30 минут.
Перед подачей готовую чечевицу выложить на тарелку горкой и посыпать рубленой зеленью петрушки или укропом.

ЧЕЧЕВИЦА СО ШПИНАТОМ
ЧЕЧЕВИЦА С ЛУКОМ И РИСОМ
ЗЕЛЁНЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ
ЧЕЧЕВИЦА С КУРИНЫМИ КРЫЛЫШКАМИ
ЧЕЧЕВИЦА, ТУШЕНАЯ С КОПЧЕНОЙ ГРУДИНКОЙ

РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU 

  Тема: Рецепт дня / Выпечка

Торт с инжиром Торт с инжиром
Инжир необычайно вкусен и очень полезен: он содержит много калия и кальция.
В Средние века его считали одним из лучших лекарственных растений.
В сезон простуд употреблять инжир просто необходимо!

 

 


Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий