Рулетики с грибами Ингредиенты: 500 г куриного филе, 1 луковица, 200 г свежих белых грибов, 2 помидора, 3-4 зеленые оливки, 200 г брокколи, специи, соль, подсолнечное масло. Приготовление: Лук мелко нашинковать и обжарить на подсолнечном масле. 
Добавить грибы и жарить на среднем огне 30-35 минут. 
Филе разделить на полоски. Посыпать специями и отбить с двух сторон. 
Грибы распределить по кусочку филе. Заверните рулетиком. 
Выпекайте на фольге в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 200 градусов C. 
На сливочном масле обжарьте свежую брокколи. 
Красиво порежьте помидорки. Выкладывайте на блюдо рулетки, гарнируйте брокколи, украшайте помидорчиками и зелеными оливками. 
Приятного аппетита!
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий