| Рецепты Выходного дня: | Рулет банановый.
Ингредиенты: молоко сгущенное - 1 банка яйцо - 1 шт. сода гашенная уксусом - 1 ч. ложка мука пшеничная - 3 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки сливочное масло - 100 гр. бананы - 2 шт. орехи
Готовим тесто: 1\2 банки сгущенного молока, яйцо, муку и гашеную соду хорошо перемешиваем. Выливаем на противень, смазанный растительным маслом, и выпекаем в духовке, разогретой до 120 С, 20-30 минут. Готовность проверяем с помощью деревянной палочки или зубочистки. Готовим крем: Взбиваем венчиком оставшееся сгущенное молоко со сливочным маслом. Бананы очищаем, нарезаем маленькими кусочками. Вместо нарезанных можно использовать целый очищенный банан. Готовим рулет: Готовый корж выкладываем на полотенце, смазываем половиной крема, поверх укладываем кусочки бананов. Корж с начинкой сворачиваем в рулет, даем ему остыть. Остывший рулет смазываем оставшимся кремом и посыпаем орехами.
Посмотреть фото. Оценить рецепт Кулинарная книга в помощь!
| Цукатники.
Ингредиенты: мука пшеничная - 2 стакана сахар - 1\2 стакана сливочное масло - 100 гр. яйцо - 1 шт. сметана - 4 ст. ложки сода пищевая - 1\4 ч. ложки соль - 1\4 ч. ложки цукаты - 1\2 стакана сахарная пудра - 1 ст. ложка
Для теста сметану, яйцо, сахар и соль перемешайте. Размягченное масло взбивайте, постепенно добавляя смесь сметаны с яйцом. Затем всыпьте муку, перемешанную с содой, мелко нарезанные цукаты и быстро - в течение 30 секунд - замесите тесто. Раскатайте тесто лепешкой толщиной 1 см, положите на противень, разрежьте на 8 треугольников. Выпекайте при 220-230 С 15-20 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Посмотреть фото. Оценить рецепт Кулинарная книга в помощь!
| ТОРТ выходного дня: ТОРТ "НАПОЛЕОН" с клубникой.
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> |
| | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
|
|
| Сегодня: | 30.08.2009
Выпуск # ВЫПЕЧКА ВЫХОДНОГО ДНЯ |
ЗАДУМАЙТЕСЬ | ОКРУЖАЮЩИЙ НАС МИР ТАКОВ, КАКИМ МЫ ЕГО СЕБЕ ПРЕДСТАВЛЯЕМ.
УЛЫБНИСЬ МИРУ И ОН УЛЫБНЕТСЯ ТЕБЕ В ОТВЕТ.
|
|
|
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий