Привет Подписчик! Сегодня наша рассылка посвящена пикнику. Вернее блюдам, которые легко и просто приготовить в походных условиях. Салат "На скорую руку" Для приготовления этого быстрого салата нам понадобится: 1 морковь 1 огурчик несколько соцветий цветной капусты 1 помидор 1 головка лука пучок салата немного петрушки растительное масло соль Все овощи вымыть, мелко порезать и заправить лимонным соком(по желанию) и растительным маслом. Салат «Деревенский» 2 помидора 2 огурца Головка лука 2 перца сладкого Помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами и посыпать солью, полить растительным маслом и растереть руками(приготовленный таким образом лук будет мягче, сочнее и менее горьким). Болгарский перец нашинковать соломкой. Всё смешать, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Заправить салат маслом. Курица барбекю в медовом маринаде Маринад на одну курицу: 250 гр майонеза, 5 ст ложек соевого соуса, 2 ст ложки меда, 2 ст ложки горчицы, соль, черный перец - по вкусу. Смесью майонеза, соевого соуса, меда и горчицы обмазать кусочки курицы, сложить в емкость и замариновать. Жарить на решетке над углями. Шницель на мангале Пол кг.(500 гр)вырезки говядины нарезать на небольшие куски(шницели) и тонко отбить. На каждый шницель положить один кусок ветчины и третьим слоем тонкий пласт сыра. Свернуть рулетом, скрепить зубочистками и смазать маслом. Жарить на решётке на мангале, часто поворачивая. Солить не надо. Куриный шашлык на пиве Куриное филе порезать на кусочки, посолить и поперчить. Лук разрезать кольцами. Смешать лук и куриное мясо, залить светлым пивом. Мариновать желательно 8 - 10 часов. Насадить на шампуры кусочки мяса, чередуя их с луком. Жарить на мангале. Шашлык с овощами в фольге Мясо (лучше свинину) порезать кусочками, посолить, поперчить, замариновать в вине и лимонном соке и оставить на 10-15 часов. Овощи (картофель, помидоры, перец, лук, морковь) порезать крупными кольцами и посолить. Мясо нанизать на шпажки, чередуя с овощами. Завернуть каждый шашлык в фольгу и запечь в горячих углях. Подавать в фольге. Пусть Ваш отдых на природе будет вкусным и полезным! Ждем Вас на нашем сайте ГОТОВИМ САМИ |
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса |
| Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо |
Комментариев нет:
Отправить комментарий