Вкусные рецептики

Летняя закуска из кабачков "Очень вкусная!!!"     Ингредиенты для "Летняя закуска из кабачков "Очень вкусная!!!"" Кабачок молодой (молодой) - 2-3 шт Грудка куриная - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1-2 зуб. Морковь - 1 шт Помидор - 1 шт Зелень (по вкусу) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Специи (по вкусу) Пропорции  произвольные, у меня  было-  2 небольших  кабачка, 1  куриная  грудка, 1  луковица, 1 помидор, ( очень  хорошо еще  добавить 1 сладкий  перец, ) зелень, чеснок по-желанию 1 -2 зуб. Обжарить  кабачки,  порезанные  соломкой (снять со сковороды на тарелку), отдельно  спассеровать  лук  с  морковью, туда   же  потом  добавить  куриную  грудку  порезанную  полосками. Соединить  все вместе  с  кабачками  немного  обжарить, добавить  зелень,  перемешать, выключить, дать  чуть  остыть  и  по  желанию  можно  добавить  мелко  порезанный  чеснок, можно  есть  со  сметаной,  можно  просто  так  наслаждаться таким таким  вкусным  блюдом!!! Очень вкусно!!! Попробуйте!!! Морской окунь по-средиземноморски Ингредиенты для "Морской окунь по-средиземноморски" Рыба свежая (или свежемороженая, лучше морская) Чеснок (целая головка) - 1 шт Перец болгарский (красный ) - 3 шт Куркума - 1 ст. л. Паприка молотая - 1 ст. л. Зелень (петрушка,укроп) - 1 пуч. Лимон - 2 шт   В принципе, для этого блюда подходит любая крупная рыба, желательно, морская, и чем меньше  косточек, тем лучше.   Нам потребуется: Чеснок - целая головка ( чеснока, кто не понял), кто любит поострее, тот всегда может добавить по своему вкусу. Пара-тройка красных болгарских перцев и один маленький горький (опять же на любителя). Парочка лимонов. Столовая ложка сладкой паприки и куркумы. Зелень по вашему вкусу, у меня петрушка и укроп. Естественно, крупная соль, ну и главное, конечно, рыба ( почищенная и порезанная). На разогретую с маслом сковороду первым номером помещаем перец. Немного поджарим, и вторым номером идет чеснок и, если хотите, горький перчик, Добавляем специи, соль по вкусу, цедру и сок лимона, кладем на сковородку кусочки рыбы.   Сверху на рыбу кладем кружки почищенного лимона и зелень. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне примерно 25-30 минут.                  Приятного АППЕТИТА!!!

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса

Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо