Рецепты и новости от Кулинарного Эдема

Кулинарный Эдем Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, кулинарные рецепты, кулинарный форум. РЕЦЕПТ ДНЯ Мясо с персиками Ингредиенты: 500 г вырезки (свинина или телятина), 200 г томатного соуса, 4 персика, соль, перец. Приготовление: Мясо разрезать на небольшие ломтики шириной 2 см и слегка отбить. Мясо посолить и поперчить. Обмазать каждый ломтик с двух сторон томатным соусом и выложить на противень. Персики разделить на половинки и удалить косточку. Противень с мясом ставим в духовку на средний уровень, а персики на решетке ставим над мясо, сок с персиков будет медленно стекать в мясо. Готовим 50 минут при температуре 180-200 градусов С. Томатный соус: 150 г томатной пасты, 30 г майонеза или сметаны, 1 ч. ложка горчицы, соль, перец, аджика. Приготовление: Все перемешать, посолить и поперчить. Если вы используете сильно острую горчицу, тогда не используйте аджику. Приятного аппетита! ЧИТАЙТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ Винные праздники: едем фестивалить Настоящим ценителям вин всегда не хватает стандартного набора напитков на полках супермаркетов. Приходится искать новые букеты вкусов и ароматов в ресторанах и винных бутиках. Есть и более интересный способ расширить свой винный кругозор: отправиться непосредственно туда, где делают вина. Голубика: лесная ягода Ягоды голубики обладают рядом уникальных свойств: защищают от воздействия радиоактивного излучения, укрепляют стенки кровеносных сосудов, поддерживают здоровье кишечника и поджелудочной железы, замедляют старение нервных клеток, а значит - головного мозга. Огурцы: огуречная пора Огурцы известны человечеству уже 6 тысяч лет. Родина огурцов – тропические и субтропические районы Индии, из которых они перекочевали в огороды соседних стран. Огурцы выращивались в древнем Египте, Персии, в странах Средиземноморья, Древнем Китае. КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ 21.08.2009 Путешествие с пользой Собираясь в отпуск на автомобиле, особенно с детьми, тщательно продумайте ваш рацион, чтобы не останавливаться в сомнительных закусочных и не питаться фастфудом. В первую очередь, позаботьтесь о питьевой воде. Не берите в дорогу сладких и энергетических н... 21.08.2009 Правильное питание значительно снижает риск многих заболеваний Ученые из Немецкого Института по Исследованию Питания в Потсдаме выявили, что правильное питание и здоровый образ жизни снижают риск многих заболеваний на 80%. Тот, кто не курит, не страдает ожирением, занимается более трех с половиной часов в неделю спор... 21.08.2009 Позаботьтесь о детях задолго до беременности Исследователи из Университета Вашингтона (Washington University), проведя серию экспериментов над мышами, установили, что на здоровье животных существенное влияние оказывает питание матери не только во время беременности, но и за несколько недель до оплод... 21.08.2009 Тунец хорошо готовить на гриле Тунец вкусен не только на пицце или в салате. Мясо тунца прекрасно подходит для жарки и гриля. Для этого после мытья и чистки рыба маринуется в оливковом масле, чесноке, соли и перце. За этим следует наполнение начинкой: измельченный чеснок, крупно нарез... 21.08.2009 Уксус и перец сжигают жиры В американском журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry опубликованы результаты исследования, доказавшего, что простыми домашними средствами можно избежать лишних килограммов. Обычный уксус замедляет усвоение жира и регулирует уровень сахара в к... 20.08.2009 Никакого шоколада при аллергии на орехи Люди, страдающие аллергией на лесные орехи, имеют существенные ограничения в питании. И все же ученые советуют избегать не только шоколада с орехами, но и всех его сортов. Дело в том, что почти весь шоколад содержит небольшие количества орехов. Кусочки ор... 20.08.2009 Противогипертонические продукты Гипертония (повышенное давление) часто сопутствует лишнему весу, следовательно, своевременное избавление от лишних килограммов поможет избежать проблем с повышенным давлением. Обе эти проблемы решаются при помощи здорового питания. В первую очередь, следу... 20.08.2009 Килограммовый помидор Анджело Латино, житель острова Райхенау, итальянец по происхождению, посадил у себя в огороде около 60 кустарников томатов, на одном из которых недавно был обнаружен гигантский экземпляр. Томат весом в 1 кг имеет ширину – 14 см, а длину &nda... 20.08.2009 Больше растительной пищи! Летом, когда каждую неделю созревают какие-нибудь ягоды, фрукты и овощи, было бы глупо упускать возможность вволю наесться даров природы. Что же делать, если это не совпадает с нашими сиюминутными желаниями? Диетологи рекомендуют мыть дары природы сразу, ... 20.08.2009 Белый чай укрепляет иммунитет Белый чай очень полезен для здоровья благодаря содержащемуся в нем полифенолу. Антиоксиданты обезвреживают свободные радикалы, укрепляя тем самым иммунную систему. Однако, это не все достоинства вкусного напитка. Он снижает давление, помогает сбросить лиш... 19.08.2009 Питание во время стресса Доктор Каролин Кокер Росс (Carolyn Coker Ross) даёт рекомендации о том, как с помощью питания минимизировать негативные последствия стресса. Во-первых, не ищите утешения в сладостях и алкоголе. Когда трудные времена пройдут, вас ожидает новый стресс из-за... 19.08.2009 Синий пищевой краситель лечит спинной мозг Ученые из Университета Рочестера в Нью-Йорке провели новые тесты синего пищевого красителя и выявили, что он способен защитить от поражения спинного мозга. Этот синий краситель используется в конфетах M&Ms. Испытания на животных показали, что соде... 19.08.2009 Первые шаги к средиземноморской диете Кулинарные традиции средиземноморской кухни не только полезны для здоровья, но и намного вкуснее фастфуда и полуфабрикатов. Если вы не имеете возможности путешествовать, чтобы попробовать изыски средиземноморской кухни, следуйте простым советам по превращ... 19.08.2009 Острые специи помогут при расстройстве пищеварения Лето – время отпусков. Многие отправляются в путешествия по экзотическим странам, чтобы получить новые впечатления. К сожалению, резкая смена климата может негативно отразиться на пищеварении и вызвать расстройство кишечника. Немецкие врачи реко... Другие новости ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ НА САЙТЕ - Канапе «на скорую руку» - Салат из помидор с зеленью - Телятина с копченостями и морковью - Шарлотка с голубикой - Судак запеченный с рисом в фольге - Молочный коктейль - Запеченные яблоки с медом и ягодами - Пирог «Облепишка» Другие рецепты РЕЦЕПТЫ ОТ ПОСЕТИТЕЛЕЙ Оставить свой рецепт! *Заголовок (название рецепта): *Рецепт: *Ваше имя: E-mail: НОВОСТИ КОМПАНИЙ 24.08.2009 Из Будапешта с любовью C 24 августа по 20 сентября в Brasserie Repin будут проходить недели венгерской кухни. Так шеф-повар ресторана Жольт Плэсингер собирается познакомить гостей с традиционными блюдами своей родины. Жольт приехал в Россию два года назад, до этого он успел по... Другие новости компаний Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru НА САЙТЕ: ВСЕ РЕЦЕПТЫ закуски салаты первые блюда вторые блюда выпечка десерты напитки соусы ВАШИ РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА основы кулинарии мастер-класс советы вопрос-ответ таблицы мер и веса КУЛИНАРНЫЙ ВОЯЖ кухни мира словари и разговорники рестораны мира гурман-тур ЭНЦИКЛОПЕДИИ травы и специи овощи фрукты орехи десерты СЕРВИРОВКА ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД ЭНОТЕКА ЭТИКЕТ МЕНЮ НА ВСЕ СЛУЧАИ ВКУСНЫЙ ГОРОСКОП ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ ПОДАРКИ К СТОЛУ РАЗНОЕ ФОРУМ ССЫЛКИ Кулинарный Эдем © 2004-2008

Лазерное МФУ универсальный и недорогой комплекс, объединяющий в едином корпусе лазерный принтер, копир и цветной планшетный сканер. МФУ станет незаменим помощником в работе и учебе!

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса

Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо