вторник, 18 августа 2009 г.

GurMania.ru - Блюда с кокосовым молоком

Блюда с кокосовым молоком на GurMania.ru

КАРРИ ИЗ КУРИЦЫ И ШАМПИНЬОНОВ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

1 порция красного порошка карри
1 кг куриной грудки без костей, нарезанной на куски и отваренной на пару
1 кг шампиньонов, вымытых, разрезанных пополам и отваренных на пару
4-5 стаканов кокосового молока (или коровьего)
толченый красный и зеленый стручковый перец
листья базилика и лимона для приправы
растительное масло

Порошок карри обжарить в большом количестве масла. Когда появится запах, положить на сковороду курицу, грибы и нарезанные листья лимона. Кусочки курицы хорошо перемешать с порошком карри, добавить кокосовое молоко. Довести до кипения, после чего добавить стручковый перец и листья базилика. Закрыть крышкой и выключить огонь.

Соус ОСТРАЯ КУРИЦА С КОКОСОМ
ГОВЯДИНА В КОКОСОВОМ СОУСЕ
СУП ИЗ КУРИЦЫ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
РИСОВЫЙ ПУДИНГ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
КАРРИ ИЗ КУРИЦЫ И ШАМПИНЬОНОВ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU 

Тема: Рецепт дня / Салаты

Зеленый салат с куриной печенью Зеленый салат с куриной печенью
Куриная печень нежна на вкус, легко готовится и содержит множество витаминов и микроэлементов.
Овощи и зелень - прекрасное дополнение к белковой пище!



Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий